2025-12

お酒

鶏ひき肉で簡単!ごま香る坦々風豆乳スープ|コクうま濃厚なのにやさしい味

こんにちは、つま美です。今日は、あっという間に作れるのにコクたっぷりの「坦々風豆乳スープ」。鶏ひき肉の旨みとごまの香りが合わさって、寒い日にぴったりのおつまみスープです。レシピ材料(2~3人分)鶏ひき肉……150gサラダ油……小さじ1水……...
コラム・まとめ

秋が旬の食材4つを紹介|れんこん・さつまいも・かぼちゃ・かぶで楽しむ簡単おつまみ

こんにちは、つま美です。今日は、秋にいちばんおいしい4つの食材「れんこん・さつまいも・かぼちゃ・かぶ」を紹介します。どれも身近で使いやすく、おつまみにもぴったりの食材ばかり。選び方のポイントと、実際のレシピ記事へのリンクもまとめています。れ...