コラム・まとめ 爆速おつまみ特集｜切ってのせるだけ！5分で完成
こんにちは、つま美です。今日は「火を使わない」「切ってのせるだけ」で完成する、爆速おつまみをまとめました。あと一品ほしい時や、とりあえず一杯🍺にぴったりです。大根カナッペ（2種）シャキッと大根が土台。のせるだけで見た目も◎明太マヨ×小ネギ材...
2025-12
コラム・まとめ 
お酒 卵入りでまろやか！フライパンひとつの簡単豚キムチ
こんにつは、つま美です。がっつり食べたい日も、ちょっと優しさがほしい日も。卵をプラスして、辛さまろやか・見た目もきれいな豚キムチを作りました。レシピ材料（２人分）豚こま肉 …… 約200g卵 …… 2個マヨネーズ …… 大さじ1キムチ ……...
お酒 鶏ひき肉で簡単！ごま香る坦々風豆乳スープ｜コクうま濃厚なのにやさしい味
こんにちは、つま美です。今日は、あっという間に作れるのにコクたっぷりの「坦々風豆乳スープ」。鶏ひき肉の旨みとごまの香りが合わさって、寒い日にぴったりのおつまみスープです。レシピ材料（２～３人分）鶏ひき肉……150gサラダ油……小さじ1水……...
コラム・まとめ 秋が旬の食材4つを紹介｜れんこん・さつまいも・かぼちゃ・かぶで楽しむ簡単おつまみ
こんにちは、つま美です。今日は、秋にいちばんおいしい4つの食材「れんこん・さつまいも・かぼちゃ・かぶ」を紹介します。どれも身近で使いやすく、おつまみにもぴったりの食材ばかり。選び方のポイントと、実際のレシピ記事へのリンクもまとめています。れ...