こんにちは、つま美です。
「今日もちょっとだけつまんで、ほっとひと息。」を合言葉に、ゆるっとレシピを載せています。
こんなときに役立つかも
・あと一品ほしいな〜ってとき
・おうちごはんにちょっと彩りが欲しいとき
・晩酌のおともがほしいとき
毎日のごはんって、バタバタで大変ですよね。私も同じです。
そんな毎日の中でも、晩ごはんのときにちょっと一息つきながら、お疲れさまの晩酌を楽しむのが私の楽しみ。
だからこそ、材料は少なめ、作り方は簡単、時間はかけないを大事にしています。
好きな言葉は「時短」「爆速」「材料〇個」。笑
できるだけ手間をかけずに、おいしいものが食べたい！
そんな気持ちで、さっと作れるレシピを考えています。
それから、ナンプラーやバルサミコ酢など、気合いを入れて買ったのに、使いきれずに冷蔵庫で眠ったまま……なんて経験も。
だからこのブログでは、なるべく特別な調味料を使わず、家にあるものでパッと作れるレシピを紹介しています。
レシピによっては、「このおつまみに合うお酒」も紹介しています。
晩酌のおともにはもちろん、普段のおうちごはんにも。
毎日の献立を考えるときに、ちょっとでも役立つレシピをお届けできたらと思っています。
気分で選べるおつまみ
このブログが、みなさんの毎日の食卓のお手伝いになれたらうれしいです。
一緒に、ちょっとつまんでほっとひと息つきましょう🌿