2026-01

おつまみレシピ

レンジで簡単ロール白菜|ウインナー&チーズで煮込み風おつまみ

こんにちは、つま美です。今日は火を使わずに作れる、レンジ調理のロール白菜。下茹でも煮込みもレンジ任せなのに、ちゃんと煮込んだみたいな味になる、忙しい日の救世主おつまみです。ウインナーの旨みとケチャップベースのスープに、とろけるチーズ。ほった...
おつまみレシピ

豆腐で軽いのに満足感◎ ニラとキムチのチーズ豆腐チヂミ

こんにちは、つま美です。冷蔵庫にあるもので、今日はフライパンひとつのお手軽おつまみ。韓国風メニューの日のもう一品にもぴったり👌豆腐の生地で軽いのに、キムチとチーズでしっかりコクのあるチヂミです。外はカリッと、中はふんわり。罪悪感少なめなのも...
お酒

手作りピザソースで大人のピザトースト|ワインにも朝ごはんにも合う簡単おつまみ

こんにちは、つま美です。休日の朝や、軽く飲みたい日の一品にちょうどいいのがピザトースト。手作りピザソースを使えば、のせて焼くだけでも満足感のある一枚になります。今回は、ワインのおつまみにも、ゆっくりした朝ごはんにも合う大人向けピザトーストで...
お酒

豆腐×ツナでふんわり!揚げ焼き簡単ヘルシーナゲット

こんにちは、つま美です。今日はレンチンして水切りした木綿豆腐で作る、ふんわり軽いツナナゲット。揚げ焼きでOK&材料少なめなので、あと一品にもおつまみにもぴったりです。レシピ材料(2〜3人分)木綿豆腐 …… 1パック(3個パックのうち1個/約...