こんにちは、つま美です。
今日は「火を使わない」「切ってのせるだけ」で完成する、爆速おつまみをまとめました。
あと一品ほしい時や、とりあえず一杯🍺にぴったりです。
大根カナッペ（2種）
シャキッと大根が土台。のせるだけで見た目も◎
明太マヨ×小ネギ
材料
・大根（輪切り）
・明太子
・マヨネーズ
・小ネギ
作り方
１．大根は皮をむいて輪切りにする
２．明太子＋マヨを混ぜてのせる
３．小ネギを散らす
ポイント
・大根は少し厚めが食べやすい
ツナマヨ×塩昆布
材料
・大根（輪切り）
・ツナ
・マヨネーズ
・塩昆布
作り方
・ツナとマヨを和える
・大根にのせ、塩昆布をトッピング
ポイント
・塩昆布の塩気で調味いらず
・わさびをちょい乗せしても◎
冷奴キムチ
間違いない定番、のせるだけ冷奴。火を使わない即席おつまみ。
材料
・豆腐
・キムチ
・めんつゆ（少々）
・ごま油（少々）
・マヨネーズ（ほんの少し）
・小ネギ・刻み海苔
作り方
１．豆腐にキムチをのせる
２．めんつゆ・ごま油・マヨをかける
３．小ネギと海苔を散らす
ポイント
・マヨは入れすぎないのがコツ
油揚げのキムチチーズ焼き
油揚げにキムチとチーズをのせて焼くだけ。
何も考えずに作れて、ちゃんとおいしい。
材料
・油揚げ
・キムチ
・ピザ用チーズ
作り方
１．油揚げを開く
２．キムチとチーズをのせる
３．トースターで焼く
クリームチーズの醤油おかか和え
切って、和えるだけ。とりあえず一杯にちょうどいい一品。
材料
・クリームチーズ
・醤油
・かつお節
作り方
１．クリームチーズを角切りにする
２．醤油とかつお節で和える
ポイント
・醤油は少なめ
しらすおろし
さっぱり代表、3分で完成。
材料
・大根
・しらす
・小ねぎ
・ポン酢
作り方
１．大根をおろす
２．しらすと小ネギをのせる
３．ポン酢をかけて完成
ポイント
・大根の水気は軽く切る
・大根は根っこのほうが水分が多くておろしやすい
まとめ
今日は頑張らなくていい。
とりあえず一杯、そんな日に。
切って、のせて、焼くだけの簡単おつまみです。
今日もちょっとだけつまんで、ほっと一息つきましょう🌿
お酒に合うおつまみをもっと見る≫
お酒がすすむ、おつまみにぴったりのレシピを集めました。
おつまみレシピをもっと見る≫
いろんなシーンにぴったりなおつまみレシピを集めました。
コメント