ハイボール

お酒

生姜焼き用豚ロースで簡単チーズとんかつ風|マヨ衣でサクッと軽やか・ソースで変わる味わい

こんにちは、つま美です。今日は、生姜焼き用の薄切りロースで作るチーズとんかつ風をご紹介します。マヨネーズでパン粉をつけるから、卵も小麦粉もいらず、外はサクッと中はしっとり。チーズをサンドしてボリュームはあるのに、ポン酢でさっぱり食べられる一...
お酒

豚こま串焼き|お財布にやさしい!今日の一杯に寄りそう

こんにちは、つま美です。「今日もちょっとだけつまんで、ほっとひと息。」を合言葉に、気軽なおつまみレシピを紹介しています。今回は、安くて手に入りやすい 豚こま肉 を使った、お財布にやさしい串焼き。くるっと巻いて焼くだけなのに、こんがり香ばしく...
時短・簡単

包まない!豆腐入りヘルシー餃子|ポリ袋で混ぜるだけ時短レシピ

こんにちは。つま美です。今日は忙しい日でもパパっと作れる時短餃子のご紹介です。「餃子が食べたいけど、包むのめんどくさい…!」そんなズボラなあなた(私)にぴったりのレシピです。ポリ袋ひとつでタネが作れるので、洗い物も少なめ。豆腐入りでふんわり...