温かおつまみ

鶏ひき肉で簡単！ごま香る坦々風豆乳スープ｜コクうま濃厚なのにやさしい味

こんにちは、つま美です。今日は、あっという間に作れるのにコクたっぷりの「坦々風豆乳スープ」。鶏ひき肉の旨みとごまの香りが合わさって、寒い日にぴったりのおつまみスープです。レシピ材料（２～３人分）鶏ひき肉……150gサラダ油……小さじ1水……...

おつまみレシピお酒ハイボール時短・簡単温かおつまみ

大根と豚バラのミルフィーユ鍋｜鰹だしでほっと温まる和の一品（〆は蕎麦）

こんにちは、つま美です。大根と豚バラを交互に重ねて、鰹だしでコトッと煮るだけの、やさしい和だし鍋を作りました。味変のからしと柚子胡椒は取り皿で好みの量を溶かして楽しむスタイルです。冬にぴったりの簡単おつまみ鍋です。レシピ材料大根 … 1/3...

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